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25 mejores comidas del mundo para probar al menos una vez en la vida – Primera parte –

29 diciembre, 2020
mejores comidas del mundo

Hoy en DShopping te dejamos con las mejores comidas del mundo mundial que creemos que no te puedes perder. Como ya sabes, la comida es sencillamente un placer para el gusto, la vista, el olfato y también para el tacto. Si quieres f l i p a r con todos tus sentidos, echa un vistazo a esta lista con los platos de recetas del mundo que alguna vez tienes que probar, antes de morir. ¿Con cuál te quedas?

1. Las mejores comidas del mundo: Pho vietnamita

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Fuente: pexels

Recorriendo las callejuelas de Vietnam, encontrarás cientos de puestos de comida callejera en los que se sirve esta deliciosa sopa de noodles. Tanto para desayunar como para comer o cenar, la sopa con pollo “Pho Ga” o de ternera “Pho Bo” es una auténtica delicia llena de aromas y sabores reconfortantes del oriente. Un plato tradicional de fideos que tienes que debes probar alguna vez.

2. Desayuno completo inglés

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Fuente: tasteofhome

Seguro que más de una vez has oído hablar de este famoso desayuno que sirve para abordar las más duras jornadas de trabajo. El desayuno completo tiene una larga tradición en Reino Unido, aunque en la actualidad también se sirve a otras horas del día. 

Tradicionalmente incluye salchichas, bacon o panceta, frijoles horneados, verduras asadas y huevo, aunque existen alternativas vegetarianas. Este desayuno es popular en todas las islas británicas y otras partes del mundo anglófono. Además, según donde se sirva se denomina de una forma u otra, entre ellas: full English breakfast, fry o fry up, bacon and eggs, full Irish breakfast, full Welsh breakfast, full Scottish breakfast o Ulster fry.

3. Pierogi polaco

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Foto de Karolina Grabowska en Pexels

Se trata de un plato tradicional polaco, similar a los raviolis, que se cree que se originó en el siglo XVII. Consiste en una pasta con forma semicircular y cuyo relleno, dulce o salado, puede ser de lo más variado. Algunos de sus rellenos son: queso, col, cebolla, puré de patatas, huevo duro o carne. También los encontrarás rellenos de verdura o incluso de fruta. Los pierogi se comen fritos o cocidos y untados con mantequilla o aceite.

4. Ceviche peruano

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Foto de Silvia Trigo en Pexels

Existen muchas variedades de ceviche en latinoamérica, tieniendo cada país su particular estilo de preparación, pero es el peruano el que se ha conformado como la receta de bandera de la gastronomía del Perú. De hecho allí se ha declarado que el ceviche es parte de su patrimonio nacional. La receta clásica peruana se compone de trozos de pescado (lubina u otros) marinado en lima o naranja, cebolla, chiles, sal, pimienta, mazorca y rodajas de patata o batata.

5. Dim sum cantonés

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Fuente: matadornetwork

El dim sum consiste en una serie de aperitivos, fritos o al vapor, que se suelen servir en diversos platos o canastas. Todo esto va acompañado de un saludable té que ayuda a hacer la digestión. El dim sum tradicional incluye bollos al vapor, bocados de masa, fruta, enrollados de arroz, carne vacuna, cerdo, pollo, camarones y multitud de opciones vegetarianas.

6. Las mejores comidas del mundo: Poutine canadiense

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Fuente: canadiancookingadventures

Un calórico e icónico plato de Quebec y una de las bases de su comida rápida servida tanto en puestos callejeros como restaurantes, colegios e incluso en cadenas de comida rápida como McDonald’s o KFC. Aunque es una receta relativamente sencilla la combinación de patatas fritas recién hechas con queso cheddar poco curado y recubierto por salsa de carne caliente, es increíble.

7. Bibimbap coreano

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Fuente: loveandlemons

Un colorido y sabroso plato popular de la gastronomía coreana, lleno de arroz, vegetales calientes, huevo frito y carne. Una vez servido hay que remover todos los ingredientes y añadirle un poco de aceite de sésamo y gochujang (salsa picante). Increíble.

8. Paella española

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Fuente: realfood

Exquisita receta con base de arroz de origen valenciano, que se cocina junto a otros alimentos (verduras, carnes, mariscos o mixtos) en una sartén ancha con asas. ​La paella se ha convertido en uno de los iconos de la gastronomía española y puedes encontrar muchísimas variantes adaptadas de la misma. Es un imprescindible dentro de las elaboraciones con arroz.

9. Sándwich de langosta, Nueva Inglaterra

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Fuente: downeast

En Estados Unidos, desde Massachusetts hasta Maine, los sándwiches de langosta (conocidos como Lobster Roll) se han convertido en todo un fenómeno de la región noreste. Un lobster roll tradicional contiene carne recién cocida de langosta, mezclada con mayonesa y servida sobre un panecillo de perrito caliente u otro bollo parecido. Simplemente, ¡ñam!

10. Spanakopita griego

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Fuente: oliveandmango

Se trata de un i m p r e s i o n a n t e pastel salado, elaborado en masa filo y relleno de queso feta, espinacas, cebolla o cebolleta y condimentos varios. Además, se le puede dar la forma que se quiera, en este caso de espiral. Luego se corta en porciones y listo para disfrutar.

11. Pizza estilo Chicago

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Fuente: stuff

Simplemente, sin palabras. Si te encanta la pizza es imposible que dejes pasar este ángel caído del cielo. La pizza estilo Chicago, conocida a partir del 1943, se elabora abierta y se distribuye en varias capas de relleno. Estas llegan en orden inverso a una pizza “normal”. Primero el queso (mozzarella de Wisconsin) y luego la carne y/o verduras, para finalizar con los tomates triturados. Todo sobre un lecho crujiente de pan grueso, en envase hondo.

12.  Pollo tikka masala con pan naan, hindú

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Fuente: tastesbetterfromscratch

No existe una receta estándar para elaborar el pollo tikka masala, una receta clásica hindú, pero la mayoría de las variantes contienen leche de coco o salsa de tomate con nata. Además, para acompañar este increíble pollo en salsa, podemos utilizar pan naan. Una especie de torta plana hecha con harina de trigo y levadura.

En DShopping hemos decidido que, para dar más intringulis a la cosa, partir este artículo en dos partes es una gran idea. Así que en el próximo podrás echar un vistazo al resto de magníficos platos que debes disfrutar alguna vez en tu vida. Y, mientras tanto, cuéntanos ¿cuál sería tu receta favorita de los primeros 12 platos?

¿Te ha sido de utilidad este artículo con las 30 mejores comidas del mundo? ¿Buscas recetas de pata low carb? ¿Te apetece aprender tres excelentes recetas rusas? ¿Buscas recetas de perritos calientes diferentes?

Silvia Martínez
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