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¡Al plátano… platanete! 7 cosas que podemos hacer con esta fruta madura

8 abril, 2020
fruta madura

¿Tienes fruta madura en casa y tu primer instinto es tirarla? STOP nunca hagas caso de este primer instinto y echa un vistazo al siguiente artículo. Desde Dshopping queremos que sepas algunos de los mejores usos para esos plátanos maduros que, por suerte o por desgracia, no se han escogido para comer en su punto adecuado. ¿Qué te parecen las siguientes formas creativas de utilizar los plátanos?

Fruta madura: Hornea un excelente pan de plátano

fruta madura
Fuente: naturesbesthomeremedies

Debido a esta pandemia, que por desgracia asola a todo el globo, tenemos que quedarnos en casa por cuarentena. Tras unas cuantas semanas de encierro es vital pensar en actividades que podamos hacer para no aburrirnos demasiado. Así que, desde DShopping, te invitamos hacer de “cocinillas” y probar con nuevas recetas.

El pan de plátano no es nada new, pero es una deliciosa receta que podemos hacer con esta fruta muy madura y pasada (siempre que no estén s ú p e r – m e g a pochos para tirar); no es cuestión de ponernos malos ahora (bastante tenemos con el COVID-19). Para olvidarnos un poco del estado de alarma, vamos a hacer una receta muy simple, que requiere de pocos ingredientes. ¿Te animas?

Ingredientes

  • 3 plátanos maduros, aplastados
  • 2 1/2 tazas de harina
  • 3/4 tazas de azúcar moreno
  • 1 taza de leche
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharaditas de vainilla (tipo Heilala)
  • 1 taza de chispas de chocolate, frutas secas o nueces (opcional)

Elaboración

Lo primero que harás será precalentar el horno a 175º C. Mientras tanto pela, corta y machaca los plátanos maduros. Después agrega las tazas de harina, las de azúcar moreno, la leche, la mantequilla y la vainilla. Ahora, remueve y mezcla todo muy bien hasta conseguir una pasta homogénea. Cuando lo hayas logrado añade, a elección propia, el chocolate o los frutos secos y acaba de mezclar.

El siguiente paso es verter la mezcla en un molde bien engrasado, el cual puede tener la forma que quieras. A continuación, hornea durante 35-40 minutos. Si decides hacer pequeños panecillos el tiempo de horneado será de 25-30 minutos. Al finalizar estos tiempos debes comprobar si el pan está listo insertando un palillo; si este sale limpio es que ya lo puedes sacar.

Una vez fuera, deja enfriar completamente el molde. Después ya podemos sacar el pan o panes y servirlo. Desde Dshopping te proponemos, además, hacer otras recetas con plátanos pasados: flanes, galletas, tortas, panqueques, muffins, tartas, buñuelos y ¡mucho más!

Elabora el mejor helado no lácteo de plátano y nueces

fruta madura
Fuente: stocksnap

¿Eres alérgico o intolerante a la lactosa? Hoy te proponemos una receta s ú p e r deliciosa, para hacer en casa. Disfruta del mejor helado sin lactosa con una maravillosa base de plátanos maduros. Este postre puede ser una buena alternativa, sencilla y económica para elaborar en casa durante los días de confinamiento. ¿Qué te parece?

Ingredientes

  • 2 – 3 plátanos maduros
  • 1/4 taza de agua, leche de soja o de almendras
  • 2 cucharadas de miel (como la de VidiFood)
  • 1/4 taza de nueces de tu elección, bien picadas

Elaboración

Comienza esta receta el día anterior al que quieras comerla. Empieza por pelar y cortar los plátanos en trozos, para después machacarlos en un bol. Seguidamente metemos la pasta en una bolsa de plástico y la metemos en el congelador durante la noche.

Al día siguiente, sacamos la pasta de plátano y dejamos que se descongele. Una vez a temperatura ambiente, trituramos o licuamos la masa hasta obtener una textura cremosa. Por último, vertemos el puré de plátano en un bol y agregamos la miel al gusto y las nueces picadas. ¡Bon appetit!

Bebida sana: apuesta por el batido verde

fruta madura
Fuente: pxfuel

No te quedes atrás ¡tú también puedes “ser” sano! En DShopping te contamos como elaborar este interesante batido verde, con mogollón de antioxidantes, vitaminas y minerales, que tu cuerpo serrano necesita. Estos populares batidos mezclan la fruta con la verdura y son realmente sanos. Si tienes un plátano pasado en casa, esta es tu receta.

Ingredientes

  • 250 ml de leche vegetal o agua de coco, al gusto
  • 2 puñados de espinacas frescas
  • 1 plátano maduro
  • 1 puñadito de anacardos crudos y sin sal
  • 1 cucharadita de polvo de pulpa de baobab (tipo: TheHealthyTree Company)

Elaboración

Este batido es muy fácil de elaborar, si se tienen los ingredientes adecuados. Basta con mezclarlos en un vaso para batir o en una licuadora. Puedes batir poco a poco e ir parando para remover con una espátula de silicona. Una vez que todo esté bien batido, vertemos la mezcla en un vaso y ¡listo para tomar! Puedes decorarlo bellamente con algunas bayas de colores, crema batida u otra cosa que te guste.

Fruta madura: fabrica una interesante fuente de nutrientes para tus plantas

fruta madura
Fuente: stocksnap

Para aquellos que tengáis plantas de interior o exterior, huertos urbanos, macetas en la terraza o un conjunto de plantas en el patio, os dejamos una excelente forma de convertir los plátanos pasados en un buen alimento para ellas. Esta fruta puede convertirse en una poderosa fuente de nutrientes.

Lo mejor de todo es que solo se necesitas dos ingredientes: un plátano pasado y un poco de agua. Primero pela la fruta y NO tires la cáscara. Ahora, machaca muy bien el plátano y agrega media taza de agua. Remueve y listo. Echa este menguje dentro de una pequeña zanja excavada previamente alrededor de la planta que necesite nutrientes. Luego cubre y deja actuar. ¡Planta bien alimentada!

Hay algo que aún puedes hacer con la cáscara del platanete pasado ¡un zumo nutritivo para plantas! Lo que vas a hacer es colocar ésta dentro de una olla con un poco de agua, justo que la cubra. Lo suyo son unas 5 cáscaras de agua y 1,5 litros de agua, pero podemos hacerlo con menos cantidad (simplemente saldrá menos zumo nutritivo).

Una vez metida la cáscara en la olla con agua, la cocinamos durante 15 minutos a fuego fuerte. Pasado este tiempo, dejamos reposar. Cuando esté a temperatura ambiente, echa un vistazo y notarás que el agua se ha vuelto de color marrón. Cuando haya enfriado del todo podemos guardar este zumo en una botella, junto con la cáscara de plátano.

¿Cómo utilizar este Zúper Zumo fertilizante? Cuando decidas usarlo coloca 1 parte de fertilizante en un frasco (con atomizador) por  5 partes de agua. Agita y aplica una vez a la semana. Si tu planta se encuentra en época de floración puedes utilizarlo cada 15 días. ¿Qué te parece?

¡Atrae mariposas a tu jardín con fruta mágica… digo, madura!

fruta madura
Fuente: stocksnap

Amig@s, es posible atraer a estos lepidópteros al jardín y alrededores, con un alimento al que no se podrán resistir, el plátano. Si quieres que tu jardín o patio se asemeje a una escena de película Disney, puedes utilizar esta fruta madura para complementar su fuente de alimentos. 

Ingredientes

  • 3 plátanos pasados, aplastados
  • 50 gr de azúcar blanca
  • Media taza de sirope de arce (tipo Winnetou)
  • Media taza de zumo de frutas
  • 1 copita de ron (opcional)

Elaboración

Mezcla estos ingredientes hasta que estén bien integrados y el resultado puedes echarlo sobre el tronco o ramas de los árboles y tocones. Lo ideal es colocar la mezcla en zonas altas, pero también las puedes echar sobre las piedras. Ya verás como poco a poco las mariposas se vuelven locas por esta deliciosa comida.

Betún para los zapatos y limpieza de cueros

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Fuente: piqsels

Parece mentira, pero es verdad… la cáscara de los plátanos maduros sirven como betún para los zapatos de cuero. Basta con frotar la cara interna de la cáscara, sobre el calzado. Una vez hecho esto, pasa a pulirlos con un paño suave y que no deje pelusa. ¡Es súper efectivo!

Pero la cáscara no solo es buena para frotar los zapatos sino también prendas y muebles que estén fabricados en cuero real (nada de imitaciones). Igualmente enceramos, después, con un paño suave. ¿Qué te parece?

Mascarilla con plátano para eliminar el acné y los puntos negros

fruta madura
Fuente: naturesville

Benditas sean las mascarillas caseras que generalmente, si somos constantes, ayudan muy mucho en su función. Así que hoy te proponemos una idea maravillosa para deshacernos de los puntos negros y el más que odiado acné. Puedes utilizarla hasta tres veces a la semana. Pasado un mes la aplica ésta una vez a la semana.

¡OJO! Esta mascarilla lleva limón por lo que es extremadamente importante no exponerte al sol (aunque sea el de la terraza) el mismo día que te la eches. Pero si no tienes más remedio, utiliza un protector solar.

Ingredientes

  • Plátano maduro
  • Una cucharada de miel
  • Un chorrito de zumo de limón natural

Elaboración

Esta maravillosa mascarilla es fácil de hacer, para ello machaca el plátano hasta hacerlo puré. Luego agrega la miel y remueve un poco. Por último, añade el zumo de limón y acaba de mezclar. Cuando tenga un aspecto homogéneo ya puedes echarlo sobre el rostro limpio. Seguidamente deja actuar durante 15 minutos y retira con agua templada.

¿Te ha sido de utilidad este post lleno de ideas para hacer con fruta madura? ¿Buscas recetas exitosas de postres con cholate? ¿Te encantaría aprender las mejores recetas de hamburguesas? ¿Quieres aprender recetas de postres con menos de 200 calorías?

Silvia Martínez
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